La Festa de s'Ametlla de Corona comença aquest dimecres i dijous amb les jornades tècniques d'empelt i esporga d'ametller jove, que organitza el Consell d'Eivissa conjuntament amb l'Associació de vesins de Santa Agnès.
Les jornades inclouran una classe teòrica i una sessió pràctica a les plantacions jóvens d'ametller al Pla de Corona.
L'empelt d'ametller és per ara l'única forma de conservar les varietats tradicionals d'ametlla d'Eivissa.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada